vánoční cukroví
Kolekce vánočního cukroví se skládá ze sedmi druhů velmi chutného cukroví, které je vyrobeno jen z těch nejkvalitnějších surovin s výrazným podílem ruční práce. Těsta neobsahují prášky do pečiva, ani jiné „zlepšující“ přípravky, ani barviva. Jsou vyrobena klasickou technologií, požíváme jen čerstvá vejce, nebo žloutky, použité jádroviny pouze lísková jádra a mandle. Letos jsme pro Vás připravili i nové druhy výrobků, které Vám představíme v popisu u jednotlivých druhů.
1 kg cukroví se skládá ze sedmi druhů á 10 ks, celkem 70 ks výrobků.
VANILKOVÝ ROHLÍČEK
10ks v kolekci
Ručně vyvalované a tvořené, těsto vanilkové mandlové. Jsou velmi jemné a křehké s vůní vanilky a chutí po pražených mandlích.
ČOKOLÁDOVÝ TROJLÍSTEK
10ks v kolekciKorpus vypichovaný z kokosového lineckého těsta, plněný rybízovou marmeládou. Výrobek je potažen hořkou čokoládou a ozdoben kokosem. Vynikající cukroví s vůní praženého kokosu s jemně kyselkavou chutí použité marmelády.
LINECKÁ KVÍTEK
10ks v kolekciVypichované tvary z lineckého těsta, plněná jahodovou marmeládou, povrch jemně pocukrovaný. Příjemná vůně i chuť po použité marmeládě.
KOMETA
10ks v kolekciKomety jsou vypichované z oříškového skořicového těsta. Použitá marmeláda – borůvková. Povrch výrobku zdoben přestříkáním hořkou čokoládou. Vláčný a chutný výrobek s převažující chutí borůvek a pražených lískových oříšků.
TLAPKA
10ks v kolekciRučně tlačené do formiček z kakaového oříškového těsta. Použité jádroviny jsou mandle. Velmi chutné a křehké s vůní kakaa a skořice.
ČOKOLÁDOVÉ SRDÍČKO
10ks v kolekciSrdíčka jsou tvořena z lineckého těsta, plněná meruňkovou marmeládou. Celá jsou potažená hořkou čokoládou, přestříkané bílou čokoládou. Velmi chutný a jemný výrobek.
STROMEK
10ks v kolekciKorpus z vaflového těsta z lískových oříšků. Voní po skořici a pražených oříšcích. Použitá marmeláda je malinová, povrch výrobku jemně pocukrován. Krásně křehký, vonící kvalitní malinovou marmeládou.